こっちではごちそう?! お蕎麦

今日のルンド３日目だよっ

２夜連続のパーティでご馳走を食べ過ぎたので、、

今日はあっさり蕎麦にした。
薬味も色々揃えてみた。
　　・のり
　　・ネギ
　　・紫蘇：室内で秘栽培
紫蘇が売ってるのみたことないけど、トルコ人が料理に使ってたのは知ってる。
どこで入手したのか?!

蕎麦屋で"ざる蕎麦"頼むと、"蕎麦"だけ食べて満足するけど、
ここは蕎麦屋じゃないので、適当にその他のおかずも作るが、かなり手抜きははっ
さつま揚げみたいのは、"Fiskbullar”魚団子。はんぺんちっく。

日本で食べれば普通の食事だけど、スウェーデンでは貴重だよなぁ。
ゆえに、これは「ごちそう」かも。


今日も天気よかったけど、引きこもりの１日。
窓から青空眺めてた。そんな１日も良いよな。