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でっかい牛蒡 [食べ物(野菜、果物)]

今日のルンド[曇り]のち[雨]

こんな物をもらってしまった。

gobou(2).JPGgobou(1).JPG
1メートルぐらいある 牛蒡

タイ食材店で買ったらしい。
こんなの見たことないぞ!

近所のスーパーや市場で売ってる西洋牛蒡(Svartrot)とは違い、日本の牛蒡に近い。
夜、きんぴら牛蒡を作ったが、食感も日本のと同じ。
こんなに大きいので、当然1食では食べきれない。十二分に楽しめそうだ。

牛蒡好きなら、ぜひ探してみてほしい。
牛蒡が特に好きって人は少なそうだけど...

昔は本当にローカルっぽい商品しか無かったのに、
国際的になったというか、日々いろんな商品が陳列されるようになってきた。
無いと思わないで、日々チェックを怠らないのが、いろんな物にありつける道かもしれない。




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