Läkerol made in Sewden..

東京

スウェーデン土産でお気に入りなものがある。
他の友人がほしいと言う人はほとんどいないのだが．．．


Läkerol by Cloetta in Sweden
北欧でよく見かけるグミっぽい舐めてると少し柔らかくなるキャンディ♪


塩キャラメル味は黒色だが美味しい。

日本人にも舐めやすいフルーツ味はいろんな味があって美味しい。
スウェーデン在住のお友達に送ってもらったりしてる。Tack!
ある日、おっちゃんスウェーデン人友人に1粒あげたら、帰国時にいくつか買ってきてくれた。
が、やたら黒いのが多い。
リコリス（甘草）をメインに塩味とか更にスースーしてたり．．
実は、オリジナルのリコリス味は喉がいがらっぽい時など効果あるので嫌いじゃない。
が、塩味とかは．．

北欧に遊びに行ったらお土産にどうぞ。
黒いのは人によっては罰ゲームになるかもしれないけど．．

タグ：スウェーデン 食べ物

洞穴クッキー

今日のルンドのち 毎日不安定な天気

サクサクほわほわクッキー焼いてみたよ～


洞穴クッキー

これは、リンゴンジャムや他のフルーツジャムを入れて焼いたけど、
本来はラズベリージャムを入れて焼く Hallongrotta （ラズベリー+洞穴） っていうクッキー。
お店でも何度か見かけたし、食べたことある。
親指で穴をあけて作るので、アメリカでは thumb print cookies って言うらしい。

少ない材料でとっても簡単にできてしまう。
焼くとジャムが固まってしまうのね。

お茶のお供にどうぞ♪

特別なフィーカ

今日のルンドのちのち

おっちゃんの会社では、週1ぐらいで誰かがお菓子買ってフィーカ（お茶をする）。
楽しそうだが、カロリー過多で危険そうでもある。
昨日はおっちゃんは特別の日だったのでケーキを持参してフィーカをした。
足りないと困るので多めに持っていったら、余ったのが家にやって来た♪


3種のケーキ（チョコレート、フルーツ&ナッツ、苺ショート）
昼?!の一人フィーカで欲張ってたくさん食べたら、若干胸焼け．．

話は変わるが、昼下がりタイ人の友人に会った。
最初は二人で街をぶらぶらしていたのだが、少しずつタイ人の友人が増えて、
気づくと私は3人のタイ人に囲まれてビール飲んでた。
アルコールに強い人にとったら、これもフィーカぐらいのレベルかもしれない。
但し、私は昨日たくさん飲んだのでノンアルコールビールにしたけどね。雰囲気は大事。
昔大病した友人がお酒飲んでたのには驚いたのだけど、それだけ元気になったってことかな?!
そんな嬉しさもあってか、ノンアルコールとはいえ0.5%に酔ってか、
飛び交うタイ語がわかるような気がして、みんなと一緒に笑いそうになった。

いろんなフィーカがあるけど、どれも楽しいことには変わりない。

チーズケーキ in Småland

今日のルンド

また夏が早くやってきてしまったかのような暑さ。と、言っても25℃以下だが．．
あまり早く暖かくなると去年みたいに寒い夏になっちゃうのが心配だ。

ちょっと微妙なお菓子の紹介．．


Ostkaka （チーズケーキ） by Frödinge


ジャムを添えたが、バニラアイスや生クリーム、果物を添えて食べるといいらしい。

スモーランド地方のお菓子で、牛乳からチーズを作るみたいな工程で作って焼き上げたもの。
一度作ろうと思ったが面倒だったので止めて、今回初めて市販のを購入。

最初冷えたまま食べたら、いまいち。
温めて食べるように書いてあったのに気づき、温めて食べる。が、いまいち。
ポロポロしてて、世間一般にあるチーズケーキとまったく違う。

低脂肪のを買ったからか？　
ジャムが甘さ控えめだったからか？
いやいや、、
人には好みというものがあるので、とやかく言わないが．．．

ヘレマ ピーナッツクッキー

今日のルンド ここ3日ぐらい雨模様．．

近所のスーパーで日本輸出向けクッキーを見つけた。


ヘレマ　ピーナッツクッキー, オランダ産

日本語表記に怪しいところは何もなく、
そのまま日本の店舗に並んでるであろうことが容易に想像できた。

ネットで検索したら、いくつか通信販売してるサイトを発見。
若干パッケージが違うが 250～400円で売られていた。
スーパーでは、たった9.90kr（≒120円）で売ってたんですけどね。

で、クッキーだが、
たっぷりピーナッツが入ったサクサク系クッキーで、結構美味しい。
この他に、チョココーディングされたチョコピーナッツクッキーも売っていた。
これも美味しいらしい。

スウェーデンお菓子詰め合わせ

今日のルンドのち

スウェーデンでは珍しく、有名お菓子が詰め合あわされて売っていた。
こんな気の利いたものは初めて見たかもしれない。


Kaka till kaffet （お茶菓子）

ココナッツチョコ菓子の Delicatoboll と、
マジパンお菓子の Dammsugare と初めて見たもう一種。

いつもは一種ずつパッケージに入ってるので、ちょっと飽きるけど、これなら楽しい。
日本へのお土産にもいいか?
日持ちもするぞ。

しか～し、大きな問題が、、
このお菓子、甘すぎて、日本人の口には合わず、嫌がらせになるかもしれない。
惜しいなぁ

Fettisdagen（脂肪の火曜日?!）

今日のルンド Fettisdagen

今週はSportlov （スポーツ休暇）だったけど、
みんなどこに出かけたのか街には人が思ったほどいない。
そして、今日は Fettisdagen でセムラを食べる火曜日なのだが、店に行列もない。
っていうことで、買ってしまった。


石釜焼きパン屋 St. Jakobs stenugnsbageri, Semla, 30kr（≒360円） 美味しい♪

復活祭の準備期間40日間（四旬節）の間に食べられる伝統的お菓子。
今年はクリスマス明けからすぐに売り出され、復活祭が4月上旬なので、長い間食べられる。
売り上げから換算すると、スウェーデン人はこの期間に一人平均4～5個食べるらしい。
家でも簡単に作れるので、もっと食べてるかもしれない。すごいお菓子だ。
冬は口も寂しくなるようだ。

って、セムラについて何度もUpしてるかも．．

変わった味のアイス

今日のルンド時々

寒い冬でも、暖かい部屋で食べるアイスは美味しい。
久々にスーパーでアイスボックスを覗いてみたら、珍種発見．．


SIA Polka, HallonSaltlakrits

Polka： 硬いキャンディー粒入り（スウェーデンチョコMarabouでも同名商品あった）
HallonSaltlakrits： ラズベリー&塩リコリス

ちょっと食べてみたい衝動に駆られて、買ってみた。


HallonSaltlakrits

ラズベリー色のアイスの中に、黒いものがチラホラ煉りこまれてる。
何も言わないで出したら、いい感じなのだが．．
けして不味くはないけど、やっぱり微妙。不思議な味がする。

セムラ in 図書館カフェ

今日のルンドちょっと

セムラの季節到来!!
クリスマスの後から続々とケーキ屋やカフェに並びだした復活祭前に食べるお菓子。
（何度も紹介してるね →あれ、これ）

ルンド市立図書館にあるカフェ（こっち）に食べに行った。


Semla（セムラ）

基本のセムラに、荒つぶしのナッツが入っている。
美味しい♪

ちなみに先日お茶だけちょっと寄った時に、
ホットミルクの中にセムラを浸して食べている女性たちを見た。
とっても美味しいっていってたけど、どうでしょ？


のんびり、ゆったりした空間で食べる、美味しいセムラはかなりのご馳走。
けしてエレガントなカフェでもなければ、上品お菓子でもない。
庶民的で老若男女誰でも集まる図書館、庶民的お菓子っていうところがいいのだ。

世界中からお菓子届く．．

今日のルンド 朝-6℃ 寒いけど風がないのがいい。

いい天気が続いてるけど、机に向かって授業の課題をやるのも大事ですし．．
頭安めのお茶タイムに最近もらった世界各地のお菓子でも紹介しましょ。

スウェーデンに住んでると欧州に近いってことで、海外旅行する人が多い。
そして、多くの友人が市内自転車で行ける圏内に住んでるので会うことが多い。
おまけに、日本から出張でやってくる人に会う機会もあったりする。
ルンドにいながらにして、各国のお菓子にありつけるのはラッキーな話だ。


フランス、包みがお洒落なキャンデー．．


イタリア、リンツでこんなパラソルチョコがあるとは．．


日本、かなり上品なもの．．


↑ 小豆そのまんまの羊羹の中にはお餅．．和菓子好きならたまらない品ですよ


ドイツ、かわゆいKinderのチョコ．．


韓国、羊羹 とっても残念なのが中身が箱よりかなり小さい．．

みんな買い物上手だなぁと感心。どれも気に入りましたよ。
いろいろご馳走になりました。Tusen tack!

あちこち出かけて気にして見てれば、見つかるかもしれないですよ。