Thailändsk mat (タイ料理) [お宅訪問]
今日のルンド/ 降ったり止んだり
ランチタイムにタイ人のお友達の家におじゃました。
ご主人もお休みだったし、ちょうどウプサラから彼女の従兄弟(子供がたくさん)が来てたり、
突然義母さんが来たりと賑やかだった。
で、さっそくタイ料理を御馳走になる。
お友達と従兄弟の共同作業で作ったタイ料理
甘辛く煮たライス麺の上に、
海老やチキン、いろんな野菜を炒めたものを とろ~り とかける。
味付けは、タイの人は味の素をよく使うのでその味か?! よくわからないが色は薄い。
そして、生チリ入りのかなりのスパイシー味。
各自、砂糖、ナンプラー、レモン酢、チリ(一味みたいの)などで味を調整して食べる。
すでにスパイシーなので、チリは入れない方がいいとお友達に言われた。
ちなみにお友達は小さじ山盛り1杯入れた.......
ん、ん、ん、なるほど辛い!
ヒーヒー言いながらも美味しいので完食!!
しかし、驚くなかれ、
隣で6歳のタイの女の子が同じもの食べてるではないか
やっぱり辛いみたいでヒーヒー言ってたけど、これまた完食!! さすがタイ人。
前回お邪魔した時のタイ料理 →こっち
帰りに、
お友達のお嬢さん10歳が、
かわいい絵をプレゼントしてくれた。
絵がとっても上手なんだよね。
Tack så mycket!
ランチタイムにタイ人のお友達の家におじゃました。
ご主人もお休みだったし、ちょうどウプサラから彼女の従兄弟(子供がたくさん)が来てたり、
突然義母さんが来たりと賑やかだった。
で、さっそくタイ料理を御馳走になる。
お友達と従兄弟の共同作業で作ったタイ料理
甘辛く煮たライス麺の上に、
海老やチキン、いろんな野菜を炒めたものを とろ~り とかける。
味付けは、タイの人は味の素をよく使うのでその味か?! よくわからないが色は薄い。
そして、生チリ入りのかなりのスパイシー味。
各自、砂糖、ナンプラー、レモン酢、チリ(一味みたいの)などで味を調整して食べる。
すでにスパイシーなので、チリは入れない方がいいとお友達に言われた。
ちなみにお友達は小さじ山盛り1杯入れた.......
ん、ん、ん、なるほど辛い!
ヒーヒー言いながらも美味しいので完食!!
しかし、驚くなかれ、
隣で6歳のタイの女の子が同じもの食べてるではないか
やっぱり辛いみたいでヒーヒー言ってたけど、これまた完食!! さすがタイ人。
前回お邪魔した時のタイ料理 →こっち
帰りに、
お友達のお嬢さん10歳が、
かわいい絵をプレゼントしてくれた。
絵がとっても上手なんだよね。
Tack så mycket!
2009-07-10 16:32
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