ちらし寿司のトッピング

今日のルンドのち

外もポカポカしてきたし、春っぽいメニューで食卓を飾ってみよう！


ちらし寿司．．こっちならではのトッピング


海老、生ではなく、ちょっと湯がいて売られている。
むき海老も売っているが、自分でむく方が大きめで、美味しい。卵つき。


スモークサーモン
初めて見つけた商品なんだけど、サンドイッチ向きに小さめに切り分けてある。
形が違うだけで、他のスモークサーモンと変わらない。

トッピングは、ちょこっとだけでいいので、どちらもちょうどいい量かな。
ちょっと甘めの寿司に、塩味の効いたトッピングで、箸も進む進む。

そうそう、こっちに来てからは、ガリも自家製。
ちょっと厚めのガリの甘酸っぱさで、またまた箸も進む進む。
しかし、ガリってたくさん砂糖使うのだ。危険危険．．