見たことある おじさん

今日のルンド時々

買ってきた料理本をペラペラめくって見てたら、
「あ、見たことある おじさん！」



彼は、スウェーデンの王様だった。
本編集者が、お城に招待され、プライベートキッチンで王様手作り料理を御馳走になったらしい。
なんと、アットホームな人、そして王宮。


Sveriges nya landskapsrätter （スウェーデンの新しい地方料理） av ICA

スーパーICAのお買い物ポイント貯めて得た25krクーポンで買った貰った。
（クーポン無くても買えるが、それだと149krする）
スウェーデンの県毎に伝統料理、現代料理などのレシピの他に、
その県のことや料理食材のうんちくも書かれ、普通のレシピ本より内容の幅が広い。
それに、王様手料理レシピものってる。



これは、Skåne（スコーネ）県の伝統料理らしい Äggakaka（玉子ケーキ） 。
普通のオムレツではないようだ。知らなかった。
作ってみたいが、あまり体に良さそうな料理じゃないなぁ．．．

コメント 2

偶然！！同じレシピ本、ロ氏の家族からプレゼントでもらいました。（25krでゲットしたのかな。フフフ、、、ロ氏への誕生日プレゼントでした）
まだじっくり読んでないけどおいしそうな面白い（知らない？）料理がたくさん載っていますよね！何かおいしいの作ったら教えてください～
by Ayumi (2010-05-29 16:55) 

すごい。ロ氏のお母さんと何か感じるものが一緒だったのか?!
本当は、まだ25krクーポンあるので、Ayumiさんにプレゼントしようかなぁ、なんてセコイこと考えていたんですよ。笑
表紙はイマイチだけど、中身は楽しい本ですよね。料理本は写真見るだけで楽しいので好きで、作らないのに買いたくなっちゃうんですよ。
by gulapa (2010-05-30 19:59)