濃厚な味わい in SF

今日の東京

おっちゃんが サンフランシスコ 出張から帰ってきた。
涼しかったらしい。なんと羨ましい。
私の楽しみはお土産だけなのだが、こっれって物があるのか?
チョコやナッツ?!


クラムチャウダーとサワーブレッド by BOUDIN （これ）
空港で買ってきた有名レストランの名物らしい。
スープ缶写真のような丸いパンも売っていたそうだが巨大で断念したとのこと。


貝の風味の効いたコッテリのクラムチャウダー、かなり濃厚。
天然酵母で作られた酸味のあるパンのはずだが、焼いて食べたらそんなに感じないような。

さすが、アメリカンな味わいだ。
暑い夏に食べるより冬の方がお薦めかな。
サンフランシスコ内Boudinのお店があちこちにあるようなので本場で食べるのが一番かも。
HP見るとパン美味しそう。

あ、カリフォルニアと言えばワインなんだが、
空港で買おうとしたら高いものしか並んでおらずあきらめたらしい。
折角なので近所で探したが小さい酒屋じゃ、あまりCAワイン置いてなかった。


あと、おっちゃんがなぜか買ってきて濃厚1品を紹介。
スウェーデンでも買ったことなかった代物。


ピーナッツバター
85% LESS FAT なんだけど濃厚さはかなりです。
たまにはいいかな?!

タグ：アメリカ レストラン 食べ物

コメント 2

出張の時にはいつもお土産を持ってきてくれる素敵な旦那様ですね^^
クラムチャウダー美味しそうです♪
濃厚ということですがパンと一緒に食べるとちょうどいい感じなのかな。
by Hiro (2013-07-29 22:58) 

出張時はいつも半分空のスーツケースを持っていく旦那です。頻繁に行くわけでもないので物珍しいようです。
クラムチャウダーですが、1缶を2人で分けてちょうどいいと感じで量をたくさん食べれないです。味も濃いです。


by gulapa (2013-07-30 08:02)